“Đi cà phê” dường như trở thành một nét văn hóa của người Sài Gòn hiện tại bởi sáng, trưa, chiều, tối chỉ cần có thời gian là ta lại thấy người Sài Thành đi cà phê. Khác với thời trước, thường ta chỉ nghe đâu đó tiếng gọi của các bậc cha, chú gọi nhau đi cà phê buổi sáng hay những ông sếp lớn cần bàn về hợp đồng mới đi cà phê với nhau. Thì bây giờ, các quan café mọc lên như nấm, từ những quán lề đường đến những quán cực kì sang chảnh. Đặc biệt, những quán café view đẹp ngày ngày được phát triển nhiều hơn, bởi thị hiếu hiện nay được tập trung vào giới trẻ. 


(Nguồn: Internet)
Các quán café mọc lên ngày càng nhiều, đồng nghĩa với việc mỗi ngày sẽ có một lượng lớn ống hút nhựa được thải ra môi trường. Ý thức được điều đó, hiện nay một số quán café không chỉ chú trọng đến mặt hình thức trang trí, mà còn quan tâm đến vấn đề môi trường bằng cách nói không với ly nhựa, ống hút nhựa. Hãy điểm mặt qua top 5 những quán cà phê đó nhé!

Là Việt Coffee
Là Việt  là một thương hiệu từng gây bão tại Đà Lạt vào khoảng 3 năm trước nhờ vào không gian cùng chất lượng nước uống. Đổ bộ vào Sài Gòn một năm trước, Là Việt đã chính thức gây ấn tượng với giới trẻ bởi một cái chất không thể Đà Lạt hơn.
Quán mang đến một màu sắc rất riêng giữa mảnh đất vốn dĩ đã có rất nhiều quán cafe. Được thiết kế theo phong cách industrial, quán được bao bọc bởi những tấm tôn cũ, thiết kế theo phong cách công nghiệp nhưng mà vẫn mang nét cái lạnh của Đà Lạt hòa với cái nắng ấm của Sài Gòn.

Có lẽ bởi không gian thoáng đãng, tinh thần mở và trẻ của Là Việt hiện lên rất rõ. Cùng với cách thiết kế và bố trí các khu vực bàn khác nhau, mỗi tầng một phong cách phù hợp với các mục đích khác nhau đã tạo nên cảm giác linh hoạt và thoải mái cho khách hàng. Bởi thế mà sau gần một năm đổ bộ, Là Việt Sài Gòn đã có cho mình riêng 3 chi nhánh khác nhau. 

Ở Là Việt, điểm cộng cho quán là những chiếc cốc sứ màu xanh mang nét rất riêng, bên cạnh Là Việt rất đề cao tinh thần bảo vệ môi trường nên tất cả vật dụng của quán đều là ly thủy tinh và ống hút inox. Vì là một thương hiệu cà phê Việt thế nên menu của quán tập trung chính vào các mảng như cà phê pha máy, cà phê pha phin và cà phê drip thủ công. Nhưng bên cạnh, quán cũng có một số các món bánh, món ăn nhẹ kết hợp với menu nước phong phú. Nhìn trông có vẻ “chanh xả” cho một quán café cộp mác “Đà Lạt” nhưng thật ra menu nước chỉ từ 40.000, đây có vẻ là một nơi rất đáng để trải nghiệm đấy.

Okkio Coffee

Là một quán mang hơi hướng retro giữa trung tâm Sài Gòn, Okkio hẳn là một điểm đến cho bạn thưởng thức cà phê đặc sản giữa nhịp sống thường nhật hối hả. Theo từng bước chân, không gian lịch lãm độc đáo trong quán khiến thực khách ngỡ như đang lạc đến phim trường thu nhỏ. 
Đến Okkio Caffe, bạn sẽ không thể bỏ qua góc sống ảo thần thánh là khung cửa dạng vòm dẫn vào quán. Khung cửa với tone màu cam ấm nổi bật trên nền tường trắng với dòng chữ Okkio giản dị bên trên chính là một trong những góc check-in khá được lòng giới trẻ. 

Ở Okkio, chúng ta lại chẳng thể tìm nổi một chiếc ly nhựa bởi vì quán hoàn toàn sử dụng ly thủy tinh và các loại ống hút inox. Với một thiết kế retro, đầy hoài niệm, mức giá phải trả chỉ từ 40.000, Okkio hẳn là best choice cho các bạn trẻ.

L'usine

L’usine là cái tên không còn xa lạ với giới trẻ Sài Gòn – đặc biệt là với những bạn trẻ có gu và thích phong cách cà phê/ ẩm thực của Âu Mỹ. Kể từ lúc mở cửa và đón du khách lần đầu tiên vào năm 2009 tại cửa hàng Đồng Khởi, L’usine đã đón tiếp hàng triệu lượt khách du lịch bằng một concept store đầy cảm hứng cho những tâm hồn yêu văn hóa từ khắp mọi nơi tìm đến Sài Gòn. 
Nhắc đến L’usine, không thể không kể đến những lần được truyền thông quốc tế nhắc đến như CNN, The New York Times, The Time, The Independent UK... phải khen ngợi. Bởi concept store mà L’usine theo đuổi cùng lối kiến trúc đậm chất Đông Dương thời 1950s ấn tượng của Sài Gòn, và đặc biệt tờ Conde Nast Travel đã nhấn mạnh: “L’usine của Sài Gòn lọt vào danh sách những nơi có lối kiến trúc gạch men tinh xảo nhất thế giới”.

L'usine sở hữu một thực đơn phong phú mà bất cứ thực khách nào cũng yêu mến, từ các món ăn kiểu Âu như salad, sandwich, pasta cho đến các loại cà phê và bánh ngọt nổi tiếng, đặc biệt nhất chính là thực đơn ăn sáng/brunch đơn giản nhưng đầy màu sắc. Đặc biệt hơn, ở L’usine đã tiên phong sử dụng ống hút cỏ bàng đậm chất Việt Nam thay thế những chiếc ống hút nhựa để thêm phần nào bảo vệ môi trường đấy. 

Nấp Sài Gòn
Nấp là một cửa hàng cà phê kết hợp với homestay nằm tại một con hẻm nhỏ gần trung tâm Sài Gòn. Đúng với tên gọi của mình, nơi đây nhẹ nhàng, yên tĩnh tựa như một chốn riêng để bất kì ai cũng có thể chui vào mà ẩn nấp.


Nhìn từ xa, quán tựa như một ốc đảo riêng biệt với dàn dây leo và những chậu cây được bao phủ khắp mặt tiền quán. Mảng xanh này không chỉ tạo ra sự mát mắt, dễ chịu mà còn là background chụp hình cực ổn. Giữa những ngày bộn bề công việc, hãy đến với Nấp để được “trốn” tạm khỏi xô bồ nào. 

Các món nước và bánh của quán đều vừa miệng và có mức giá rất ổn. Nếu đến đây đừng quên thử những món đặc trưng như bạc sỉu đá, choco trứng nóng hay trở về tuổi thơ với một li đá me hay bột sắn dây pha tắc. Quán chủ trương sử dụng ít ống hút, chủ yếu sử dụng ly thủy tinh và muỗng inox, tất nhiên là ống hút quán sử dụng là ống hút inox thân thiện môi trường đó nha.

Thinker&Dreamer
Không thể nhắc đến những quán café view đẹp mà lại thiếu Thinker&Dreamer của người mẫu Quang Đại được, bởi vì không chỉ có view đẹp mà ở Thinker&Dreamer từ lâu đã đi đầu trong việc thay đổi ly nhựa sang ly thủy tinh và ống hút inox. 

Thinker & Dreamer với concept trắng ở chung cư Nguyễn Huệ cùng các góc sống ảo siêu sang chảnh chắc không còn xa lạ với giới trẻ Sài Gòn. Nhưng nay Thinker&Dreamer Lý Tự Trọng đã thay đổi concept trắng quen thuộc mà khoác lên một lớp áo màu nâu vintage với những góc sống ảo với đèn neon đầy retro.

Đến với Thinker&Dreamer là đến với một sự tỉ mỉ nhất định trong phong cách decor nước uống tại quán. Đến quán bạn có thể thử các món như Coffee of Mr.Thinker, Peach Tea,.. bởi sự thẩm mỹ cao trong cách bày trí của quán. 

Không biết với những gợi ý trên, team bảo vệ môi trường đã có thể chọn được cho mình những quán café với view siêu xịn chưa nhỉ. Hy vọng nhiều quán café khác ở Sài Gòn có thể chung tay thể đổi việc sử dụng ly nhựa, ống hút nhựa sang các ly thủy tinh hoặc ống hút inox, ống hút cỏ bàng, ống hút gạo để có thể giảm thiểu được lượng nhựa dùng một lần thải ra môi trường.


Mùa siêu mua sắm - Giảm giá tối đa Khám phá ngay !

0 234